Tahu Brongkos Pedas. Brongkos daging sapi adalah hidangan istimewa. Rasa manis gurih pedas, adanya kluwek, serta tekstur yang begitu beragam menjadikannya sebagai salah makanan Indonesia kesukaan saya. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.
Brongkos terdiri dari tahu, melinjo, maupun kacang-kacangan. Bebrumbu keluak dengan paduan santan dan cabe dan dilengkapi potongan daging sapi berlemak. Kemudian tahu digoreng sampai setengah rnatang. Anda bisa membuat Tahu Brongkos Pedas memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Brongkos Pedas
- Gunakan 6 buah tahu coklat.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil 2 buah cabai hijau besar.
- Sediakan 4 buah cabai rawit.
- Sediakan 4 sdm kecap manis pedas.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil Secukupnya seasoning.
Semua bumbu dihaluskan kecuali jahe, lengkuas, serai dan daun salam. Brongkos is a Javanese spicy meat and beans stew, specialty of Yogyakarta and other cities in Central Java, Indonesia. Brongkos stew should not be confused with the similarly named brengkes—the Javanese name for pepes which is food cooked in banana leaf package. Sajiansedap.com - Resep Brongkos Tahu ini menggunakan tahu kulit dan tetelan agar nampak lebih kaya rasa.
Cara membuat Tahu Brongkos Pedas:
- Potong2 tahu sesuai selera, sisihkan.
- Iris semua bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan tahu, air dan kecap manis pedas. Aduk rata.
- Terakhir beri seasoning, tutup wajan dan biarkan semua matang dan meresap. Angkat dan ready to serve..
Saat membuat Resep Brongkos Tahu, usahakan masak dengan api kecil agar bumbu. Resep BRONGKOS от : Bubba Cookle Brongkos adalah semur daging sapi indonesian pakai santan. Nama ini cukup terkenal di Jawa Tengah ke Bali. Tersiksa Tapi Nikmat Rica Mentog Extra Pedas Bermandikan Cabe. Mau Pingsan Gara Gara Tahu Gimbal Porsi Brutal Tahu Gimbal Pak Man Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Brongkos Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!