Tahu bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Tahu Bakso Yu Tini diproduksi menggunakan daging sapi pilihan, Tanpa pengawet sehingga baik untuk dikonsumsi oleh Anda & Anak-anak serta seluruh keluarga.
Kini Anda bisa menghidangkan tahu bakso di tengah keluarga kapan saja, karena telah tersedia dalam bentuk frozen.
Bisa disimpan di kulkas untuk lebih dari satu kali penyajian.
Anda dapat menyiapkan Tahu bakso menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu bakso
- Gunakan daging paha ayam.
- Siapkan daging sapi.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan telur.
- Siapkan tepung tapioka.
- Gunakan garam.
- Ambil royco sapi.
- Sediakan merica.
- Sediakan baking powder.
- Siapkan Tahu pong (saya beli di pasar, sudah digoreng).
Makan tahu bakso kukus anget-anget, dicocol pake saus sambel, hmmm luar biasa nikmatnya 😂 Ini juga salah satu makanan kesukaan adek kalo lagi jajan bakso di tempat favorit, suka banget sama tahu baksonya. Tiap makan disitu pasti nambah seporsi tahu bakso aja. Ternyata bikin sendiri juga bisa, tin. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Cara membuat Tahu bakso:
- Cuci bersih daging ayam dan daging sapi, kemudian iris-iris..
- Goreng bawang putih, kemudian haluskan..
- Blender bawang putih bersama daging ayam & sampi. Krn saya pakai blender, jadi saya mblendernya dikit2 biar alus..
- Setelah daging halus, tambahkan tepung tapioka, telur, garam, merica, royco, dan bp, kemudian aduk rata..
- Ambil sedikit adonan untuk direbus. Setelah mengapung, angkat, dan tes rasa. Bila ada bumbu yang kurang bisa ditambahkan..
- Belah tahu jadi 2, kemudian masukkan adonan bakso ke dalam tahu..
- Rebus sebentar, kemudian pindah ke kukusan. Kukus selama 20 menit atau sampai matang..
Lihat juga resep Tahu bakso goreng enak lainnya! Lihat juga resep Sop Bakso Tahu Sayur enak lainnya! Yani - OLEH-OLEH JAJANAN TAHU BAKSO KHAS SEMARANG - CARA MEMBUAT BAKSO TAHU : Campur ikan tengiri, tepung tapioka, es batu, bawang putih, garam dan gula pasir. Buat lubang pada tahu di satu sisi. Beri adonan isi, kukus hingga matang, angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
