Bakso Tahu Goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! TASORENG(Tahu Bakso Goreng) makanan yang dijamin bikin kenyang dan Ciri khas rasanya bikin.
Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng.
Duh, ngelihat gambarnya aja udah ngiler nih.
Foto-foto yang diupload bunda Herti emang bagus-bagus semua dan bikin tampilan masakannya se.
Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Tahu Goreng
- Gunakan Tahu Putih (direbus + garam).
- Ambil Wortel (potong kotak kecil2).
- Sediakan Daun Bawang.
- Gunakan Bawang Putih di goreng.
- Ambil Bawang Merah Goreng.
- Ambil Royco.
- Gunakan Garam, Merica.
- Sediakan Baking Powder.
- Siapkan Biji Pala.
- Gunakan Tepung Aci.
- Gunakan Telor.
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses.
Langkah-langkah membuat Bakso Tahu Goreng:
- Uleg halus : Biji pala, bawang putih (yg sdh di goreng), bawang goreng, garam (sedikit).
- Uleg halus : tahu putih.
- Aduk rata : Wortel, daun bawang, bumbu halus (1), tahu (2), telor, tepung aci, baking powder, lada, royco - DICOBA!!.
- Wajan cekung, minyak banyak, tunggu api panas, masukan adonan pakai sendok. Jangan di putar sampai agak kuning kecoklatan.
Rasa dari resep bakso tahu goreng ini pasti nikmat kalau disandingkan dengan menu utama kita. Tenang, Resep Bakso Tahu Goreng ini mudah dibuat dan cocok jadi penyemangat nafsu makan. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Tahu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
