Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi. Biarkan hingga mengembang lalu tiriskan dan kemudian diiris kasar, sisihkan. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.
Kembang tahu : Aroma Bakso daging sapi : Sumber Selera Penyedap : Totole (kaldu jamur) Menurut saya.
Sup tahu bakso ikan rendah kalori ini sedap dan mengenyangkan.
Pas untuk menu makan malam kamu yang sedang berdiet.
Anda bisa membuat Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi
- Siapkan Bahan Utama.
- Ambil kembang tahu.
- Gunakan bakso sapi.
- Ambil telur puyuh.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan jahe.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan wortel.
- Gunakan jamur kuping.
- Sediakan daun bawang.
- Gunakan seledri.
- Ambil minyak wijen (boleh skip).
- Ambil gula.
- Siapkan garam.
- Siapkan lada.
- Sediakan minyak.
- Gunakan air.
Sajikan sup bola daging sapi yang jadi incaran seisi rumah. Membuat bola daging sebetulnya tidak terlampau ribet dan keseluruhan resepnya bisa dicoba siapapun. Resep sup bakso kembang tahu ini betul-betul lengkap sehingga kita tidak perlu repot memasak banyak malam ini. Rasanya yang ringan dan hangat juga membuat yang lelah kembali rileks.
Langkah-langkah membuat Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi:
- Siram kembang tahu dengan air panas sampai lembut kemudian sisihkan. Rebus telur puyuh dan kemudian kupas lalu sisihkan..
- Siapkan panci, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sammpai wangi, setelah wangi masukkan jamur dan bakso, tumis sebentar untuk mendapatkan rasa bumbu setelah itu tambahkan air..
- Setelah mendidih masukkan wortel yang telah diiris, masak hingga wortel sedikit lunak kemudian masukkan telur puyuh dan kembang tahu. Koreksi rasa, dan tambahkan minyak wijen, jika sudah sesuai masak hingga mendidih kembali. Setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri aduk rata sebentar kemudian matikan api dan sup kembang tahu bakso daging sapi siap disajikan..
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai. Masukkan daging sapi asap yang sudah disiapkan tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
