Tahu Bakso. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajianya, untuk bakso ini disemat dalam tahu. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c.
Anda bisa membuat Tahu Bakso menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Bakso
- Gunakan Daging Giling.
- Ambil tahu coklat.
- Ambil telur.
- Siapkan tepung sagu.
- Ambil bawang putih haluskan.
- Ambil bawang putih iris iris lalu goreng.
- Gunakan bawang merah iris iris lalu goreng.
- Gunakan garam.
- Sediakan gula.
- Siapkan lada bubuk.
- Gunakan kaldu jamur.
- Sediakan saori tiram.
- Ambil baking powder.
- Siapkan ice cube tambah air dikit.
Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Tahu bakso Baginda Raja beralamat Outlet & Rumah Produksi di jl. Inovasi Produk Baru yaitu TAHU PONG BAKSO yang ternyata sangat digemari para pencinta tahu bakso. Goreng tahu di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso:
- Masukkan daging ke dalam chopper bersama dengan ice cube, bawang putih goreng dan bawang merah goreng, lalu proses hingga daging halus dan tercampur rata.
- Keluarkan daging yg sudah halus kedalam wadah, lalu masukkan telur, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, gula, lada, saori tiram, kaldu jamur. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Keluarkan isi tahu coklat dengan mengeruk pelan pelan agar tidak robek, lalu rendam di air garam selama 10 menit.
- Masukkan adonan daging kedalam piping bag atau plastik kiloan dan gunting ujungnya, untuk memudahkan isi adonan ke dalam tahu.
- Isi tahu dengan adonan hingga penuh.
- Kukus tahu bakso selama 15-20 menit atau sampai matang.
- Tahu bakso siap untuk di goreng setelah matang dikukus, kalau aku suka dibelah dua dulu tahu nya karna kan bentuk tahunya kotak, jadi adonan daging ikut kegoreng dalam minyak.
Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah. Tahu bakso yang memiliki rasa yang gurih dipadukan dengan kuah panas yang hangat dan pedas membuat tahu bakso menjadi menu utama untuk mengisi perut. Kita juga bisa mengkreasikan bakso pada umumnya menjadi tahu bakso. Jadi adonan bakso nanti akan kita masukkan sebagai isian tahu yang telah di lubangi bagian tengahnya. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
