Bakso tahu udang goreng. Hari ini aku akan membuat RESEP BAKSO UDANG GORENG, rasanya enak banget cocok DI makan dengan cuko atau saos sambal. jangan lupa dicoba dirumah yaa. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian. Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini.
Cara Membuat Tahu Isi Udang Goreng - Bagi anda yang bosan dalam menyajikan menu masakan yang itu-itu aja, mungkin anda bisa mencoba resep tahu isi udang goreng , tetapi anda bisa berkreasi dengan meracik resep menu isi tahu yang lainnya, seperti tahu isi bakso, tahu isi daging.
Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat.
Menurut saya bagian yang paling menyulitkan untuk membuat jenis makanan seperti bakso, batagor, siomay, otak-otak atau pempek adalah menghaluskan daging ayam, udang atau ikannya.
Anda bisa membuat Bakso tahu udang goreng memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso tahu udang goreng
- Sediakan tahu cina (diganti tahu biasa jg gpp).
- Siapkan Kurleb 100 gram udang buang kulitnya.
- Sediakan tepung maizena.
- Siapkan telur ayam.
- Ambil minyak goreng.
- Siapkan ❤️Bumbu halus:.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan lada bubuk.
- Ambil garam.
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso tahu udang goreng:
- Haluskan tahu, sisihkan.
- Haluskan udang.
- Campur semua bahan aduk rata.
- Panaskan minyak goreng kemudian masukkan adonan bisa pake sendok bisa pake tangan (saya pake tangan begitu minyak goreng sdh agk panas lgsg masukkan dng tangan membentuk bulatan bakso krn tahu teksturnya lembut). Jangan dibalik dl sebelum baksonya agak kering. Goreng sampai matang. Lakukan sampe adonan habis.
Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food Processor lalu haluskan. Berikut ada resep bakso udang goreng yang bisa dicoba nih. Masukkan semua bahan sisanya kecuali minyak goreng, ke dalam adonan ayam dan udang. Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan kalis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso tahu udang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
