Bakso Tahu Nugget. Lihat juga resep Nugget Tahu Patrick, Nugget tahu enak lainnya! IG:@sukmawati_rs Nugget merupakan makanan olahan ayam siap saji yang dilapisi tepung panir. Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan.
Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng nugget tadi. Angkat kemudian sajikan nugget tahu ayam selagi hangat. Anda dapat membuat Bakso Tahu Nugget menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Tahu Nugget
- Siapkan Tahu ukuran sedang.
- Gunakan Nugget Stick (bisa pake ayam/nugget lain/ikan/apa aja).
- Sediakan daun seledri.
- Gunakan Tepung Terigu.
- Gunakan Tepung Tapioka.
- Sediakan Kaldu Bubuk/Kaldu Jamur (sesuaikan).
- Ambil minyak untuk menggoreng.
Pastinya nikmat sekali cita rasa dari nugget yang satu ini. Hingga membuat banyak orang merasa tertarik untuk mencoba olahan nugget tahu ayam. Menikmati Catering Ayam Lolipop + capcay +bakso tahu +nasi. Menikmati Catering Ayam Lolipop + capcay +bakso tahu +nasi. #Chef Cilik# Membuat Wafer & Nugget# Kenangan Daniel di Kidzania .
Cara membuat Bakso Tahu Nugget:
- Siapkan bahan2. Potong2 kecil nugget dan hancurkan dengan meremas atau pake sendok. Aku kebetulan pake nugget stick bellfoods, jadi agak lebih mudah hancur. Isian boleh diganti pake apa aja ya. Bisa ayam, daging atau ikan segar yg di cacah/dihaluskan dan bisa pake nugget lain, olahan kornet, beef atau bahan apapun yg kamu suka ya..
- Potong2 kecil daun seledri, masukkan ke dalam cacahan nugget. Cuci bersih tahu putih, potong serong (bagi 2), bikin bolongan di tengah tahu hati2 dengan pisau kecil..
- Sisa bikin bolongan tahu di masukkan ke dalam cacahan nugget dan daun seledri juga. Lalu campur nugget, seledri, sisa tahu dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Kasih sedikit2 air saja saat mencampur. Tambahkan kaldu bubuk/ kaldu jamur secukupnya. Tes rasa. Kalo aku adonan isi dibuat agak sedikit lebih asin karena selongsong tahunya original ga dikasih apa2. Takutnya hambar. Adon hingga kalis & lentur. Adonan jangan sampai encer..
- Ambil adonan dengan sendok, masukkan padat memenuhi lubang tahu dan lebihkan sedikit diatas tahu. Rapikan adonan. Hati2 dalam mengisi tahu jangan sampai selongsong tahu jebol. Susun dengan rapih dalam posisi isian ke bagian atas agar tidak meleber..
- Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan. Setelah minyak panas. Masukkan tahu satu persatu pelan2 ke dalam minyak. Saat tahu masuk, usahakan agar adonan isi di atas/miring. Kalo aku menggoreng ini pake 2 spatula. Tahu aku letakkan diatas satu spatula lalu di rendamkan dalam minyak sambil ditahan, spatula satunya menyiram2 bagian isi tahu dengan minyak. Setelah isian setengah matang, baru lepaskan tahu dari spatula dan goreng saja seperti biasa..
- Menggoreng tahu ini harus dengan api sedang yg stabil. Agar adonan bagian dalam tahu matang sempurna tanpa membuat selongsong luar tahu gosong. Goreng hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat. Tiriskan..
- Sajikan Bakso Tahu Nugget. Yummy buat jadi lauk nasi, bisa juga dengan kuah seperti bakso, bisa dengan kuah kacang seperti siomay, bisa pake cabe rawit atau cocolan saos sambal atau pake sambal apa saja sesukamu seperti tahu isi 🤤 Yukkk... Mariii 😜🍣 - 🌻Unda Qy.
Cara Membuat Nugget Tahu - Nugget tahu adalah kreasi makanan 'bukan buatan pabrik' alias handmade, rasanya enak dan renyah saat digigit. Makanan ini bisa di gado ketika ngemil atau pakai nasi juga tetap enak. Penyajian nugget tahu bermacam-macam, bisa menggunakan kecap bagi yang doyan atau paling umum dicocol dengan saus sambal atau saus tomat, perpaduan rasa yang tercipta sangatlah khas. iii. Siapkan ulekan, lalu haluskan "Semua Bahan-B". Lanjut lagi siapkan wadah, lalu haluskan "Tahu" dengan garpu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Tahu Nugget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!