17. Tahu Telor Bumbu Kacang.
Anda bisa membuat 17. Tahu Telor Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 17. Tahu Telor Bumbu Kacang
- Gunakan 1 kotak Tahu Putih (me : 2 kotak).
- Gunakan 4 butir Telur.
- Ambil Tauge / kecambah, rebus.
- Sediakan Daun Bawang, seledri (me : skip).
- Sediakan Bawang Putih utk topping (me : skip).
- Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Ambil Secukupnya Air matang.
- Sediakan 150 gr Kacang Tanah, sangrai.
- Ambil 3 siung Bawang Putih, sangrai.
- Sediakan 1 sdm Petis Udang enak.
- Siapkan 1 sdm Petis Udang biasa.
- Ambil Secukupnya Garam, Gula.
Cara menyiapkan 17. Tahu Telor Bumbu Kacang:
- Masukkan kacang, bawang putih yg sudah disangrai kedalam blender + garam + gula + air matang.
- Blend hingga halus atau setengah kasar, sesuai selera.
- Rebus bumbu kacang yg sudah dihaluskan + 2 jenis petis udang (boleh petis udang enak saja tanpa dicampur petis lain) sambil terus diaduk sampai terbawah, agar bumbu kacang yg paling bawah tidak gosong. Jika sudah berbuih, matikan api.
- Kocok Telor + Garam + Kaldu, lalu tambahkan potongan tahu, kemudian goreng untuk tiap 1 porsi. Setelah tahu telor gorengnya matang, angkat, tiriskan.
- Siapkan wadah saji, letakkan tahu telor + tauge rebus + bumbu kacang + kecap manis. Lahluuu, selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 17. Tahu Telor Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
