Tahu Susu. Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey).
Bahan-bahannya cuma tahu putih Caranya sangat mudah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Input dalam Pembuatan Tahu Susu LembangDalam kegiatan operasi, tentunya suatu perusahaan akan membutuhkan input (bahan dasar) untuk pembuatan produknya.
Anda dapat membuat Tahu Susu menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Susu
- Gunakan tahu (isi 5 potong dadu).
- Ambil bawang putih (ulek smpai halus).
- Ambil kaldu jamur bubuk.
- Sediakan garam.
- Gunakan Soda kue.
- Sediakan air panas secukupnya smpai bs merendam tahu.
- Ambil tepung maizena (untuk dibalurkan ktka menggoreng).
Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini.
Cara menyiapkan Tahu Susu:
- Siapkan semua bahan. Masukan bawang putih ulek, garam dan kaldu ke dalam wadah. Tambahkan air panas dan aduk. Lalu koreksi rasa..
- Tata tahu yg sudah di potong di dalam wadah, kemudian tuang air panas yg telah di campur garam, kaldu dan bawang putih ulek dan soda kue Diamkan slam 1 jam..
- Kmudian setelah 1 jam. Tiriskan dan simpan di dalam wadah lalu tutup diamkan di dalam kulkas selama 4 jam..
- Jika ingin menggoreng stelah 4 jam. Jangan lupa untuk membalurkan tahu ke dalam tepung maizena. Ini penting supaya tahu tidak luber dan hancur. Selamat mencoba.
Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini. Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tahu Susu Lembang merupakan sebuah kompleks wisata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
