Tahu Susu. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Yang masih hangat dan viral nih !
Ada tahu susu original dan tersedia juga varian rasa keju.
Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda dapat menyiapkan Tahu Susu memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Susu
- Ambil Tahu putih kotak 10 buah.
- Sediakan Air.
- Sediakan soda kue atau baking soda.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan Bawang putih.
- Gunakan Masako sapi.
- Ambil Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Bahan-bahannya cuma tahu putih Caranya sangat mudah. Bahan-bahannya pun tak banyak, cuma tahu putih, bawang putih, dan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susu:
- Haluskan bumbu, beri air lalu koreksi rasa, baru masukkan soda kue. Aduk-aduk.
- Potong tahu menjadi 2 bagian, rendam ke dalam bumbu yg sudah diberi air. Diamkan selama kurleb 3 - 4 jam (tadi saya 3jam)..
- Setelah 3jam, tiriskan tahu lalu masukkan ke dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas selama 2 jam..
- Goreng tahu dengan minyak yg banyak dan panas, goreng sampai kering (kuning kecoklatan). Angkat dan sajikan.
Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Input dalam Pembuatan Tahu Susu LembangDalam kegiatan operasi, tentunya suatu perusahaan akan membutuhkan input (bahan dasar) untuk pembuatan produknya. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Tante Susu Montok - Super Gede.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
