Tahu Susu. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Yang masih hangat dan viral nih !
Ada tahu susu original dan tersedia juga varian rasa keju.
Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa membuat Tahu Susu memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Susu
- Sediakan 10 buah Tahu putih, ukuran 5x5cm.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sachet Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt Baking Soda.
- Gunakan 500 ml Air.
Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Bahan-bahannya cuma tahu putih Caranya sangat mudah. Bahan-bahannya pun tak banyak, cuma tahu putih, bawang putih, dan.
Cara menyiapkan Tahu Susu:
- Potong tahu menjadi 2bagian, tata dalam wadah bertutup. - Masukkan air, bawang putih, kaldu bubuk dan garam dalam panci, masak hingga mendidih. Matikan api. - Tambahkan baking soda, aduk rata. - Siramkan kuah pada tahu, pastikan semua terendam..
- Tutup rapat, diamkan minimL 4jam - Buang air rendaman, lalu tutup rapat kembali, simpan dalam kulkas 5jam. - Panaskan minyak banyak, spi sedang saja sampai tampak beruap, goreng Tahu hingga matang, pastikan semua tahu terendam minyak. - Angkat, Sajikan hangat dengan cabe rawit..
- Bikin lagi nih pemirsa...nyetok Tahu susu. Setelah perendaman pertama, airnya dibuang, lalu disimpan dikulkas, awet 1minggu lebih juga tetap enak pas digoreng, rasanya gak berubah.
Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Input dalam Pembuatan Tahu Susu LembangDalam kegiatan operasi, tentunya suatu perusahaan akan membutuhkan input (bahan dasar) untuk pembuatan produknya. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Tante Susu Montok - Super Gede.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
