Tahu Susu. Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey).
Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut.
Bahan-bahannya cuma tahu putih Caranya sangat mudah.
Input dalam Pembuatan Tahu Susu LembangDalam kegiatan operasi, tentunya suatu perusahaan akan membutuhkan input (bahan dasar) untuk pembuatan produknya.
Anda bisa membuat Tahu Susu menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Susu
- Gunakan Tahu kotak besar 2.
- Siapkan 7 Bawang Putih.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdt Baking soda.
- Sediakan 4 sdt Totole.
- Gunakan Air mendidih.
- Sediakan Minyak Goreng.
Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini.
Langkah-langkah membuat Tahu Susu:
- Potong2 tahu nya.
- Masukkan baking soda,garam Dan totole lalu beri air aduk dgn sendok lalu masukkan bawang putih yg diulek.
- Rebus hingga mendidih lalu tuang ke Tahu nya kemudian tutup pake plastic wrapping diamkan selama 6 jam.
- Siapkan minyak yg banyak, Panaskan hingga minyak panas baru masukkan Tahu nya.goreng yg lama. dibalik ketika bagian bawah kering.kalo bagian yg tadinya atas jga sudah kering balik lagi...goreng hingga kecoklatan sambil diaduk2..angkat..kenapa goreng harus kering permukaan Tahunya? Agar ketika diangkat tidak kempis..
Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini. Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tahu Susu Lembang merupakan sebuah kompleks wisata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
