Tahu Susu khas Jombang. Tekstur tahun susu khas Jombang pada bagian dalam lembut dan lumer, sementara tekstur bagian luar garing. Tahu susu merupakan sajian yang bisa dibuat di rumah, beberapa akun YouTube Indonesia mengunggah video resep tahu susu lumer khas Jombang karya mereka. Grosir Produk Makanan, Grosir Keripik di Jombang.
Apabila Anda ingin berkunjung ke sana.
Sehingga dengan pengetahuan ini diharapkan Anda tidak akan bingung jika ingin membeli oleh-oleh.
Baca manga dan manhwa favorit anda yang sudah diterjemahkan ke bahasa indonesia secara online di MangaSusu, Sepenuhnya Gratis dan Diperbarui Setiap Hari.
Anda dapat menyiapkan Tahu Susu khas Jombang memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Susu khas Jombang
- Ambil 4 buah tahu putih ukuran besar.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 SDM garam.
- Sediakan 1 SDM ketumbar.
- Sediakan 1 SDM soda kue.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa (boleh skipp).
Tahu susu ini mempunyai ciri khas tersendiri, karena tahu ini dicampur dengan susu murni sehingga tahu lebih padat, teksturnya lembut dan gurih. Tidak hanya tahu susu saja yang tersedia, disini banyak makanan / minuman yang tersedia di warung warung lesehan. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Struktur tahu susu juga lebih lembut dibanding dengan tahu kedelai biasa.
Cara membuat Tahu Susu khas Jombang:
- Siapkan bahan, haluskan bawang putih dan ketumbar. Sambil mendidihkan air, setelah mendidih matikan api..
- Campurkan bumbu yang di haluskan, garam dan soda kue dalam air mendidih. Potong-potong tahu dan masukan ke dalam air bumbu tadi. Rendam selama 6 jam..
- Setelah 6 jam tiriskan air, pindahkan ke wadah tertutup dan simpan dalam kulkas selama 6 jam..
- Setelah 6 jam goreng dengan api sedang cenderung besar, di balik ketika bagian bawahnya sudah matang ya... karena sangat mudah remuk. Goreng sampai luarnya garing.Sisa tahu yang belum di goreng bisa di simpan ke dalam kulkas. Ketahanan bisa 4-5 hari..
Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Cara membuat tahu susu Lembang ternyata sederhana hampir sama dengan cara membuat tahu kedelai biasa hanya saja tahu ini menambahkan bahau susu sapi segar ke dalam adonan tahu sehingga tekstur tahu lebih lembut dan empuk. Perbedaan dengan tahu lainnya, tahu khas dari kota Lembang ini memakai campuran susu sapi selain kedelai. Tahu ini dipotong-potong segi empat seperti tahu pada umumnya namun teksturnya lebih padat. Campuran susu murni membuat rasa tahu terasa lebih gurih saat dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Susu khas Jombang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
