Tahu susu. Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey).
Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut.
Bahan-bahannya cuma tahu putih Caranya sangat mudah.
Input dalam Pembuatan Tahu Susu LembangDalam kegiatan operasi, tentunya suatu perusahaan akan membutuhkan input (bahan dasar) untuk pembuatan produknya.
Anda bisa membuat Tahu susu memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu susu
- Gunakan 10 buah tahu putih.
- Gunakan 1/2 bungkus royco.
- Ambil Seujung sendok Garam.
- Gunakan 2 siung bawang putih ulek.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan secukupnya Air.
Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini.
Langkah-langkah membuat Tahu susu:
- Cuci tahu sisihlan siapkan bumbu"campur jadi satu tempatkan diwadah.
- Masak air sampai mendidih kemudian siramkan ke baskom yang ada bumbunya masukan tahu sampai terendam.
- Rendam tahu sampai 2jam kemudian masukan ke dalam kulkas sampai 3 jam (sy sampai menjelang buka baru dimask direndam dr pagi didalm kulkas.
- Angkat dan tiriskan dr rendaman kemudian goreng dengan api panas jangan dibalik sampai bener"kering ya..setelah kering baru dibalik..mateng siap disajikan.
Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini. Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tahu Susu Lembang merupakan sebuah kompleks wisata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
