Kering Tempe. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan.
Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah Ketika Anda mau mengolah tempe menjadi kering tempe, Anda tidak hanya bisa membuat yang.
Anda dapat membuat Kering Tempe memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Tempe
- Siapkan 1 papan tempe, iris dan goreng kering.
- Siapkan 1 potong gula merah (sy pke 1 keping kecil).
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris halus.
- Sediakan 2 buah cabe merah, iris serong.
- Gunakan Sejumput garam dan gula.
- Siapkan Kaldu secukupnya (sy skip).
Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe:
- Iris tempe dan goreng kering. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk. Tambahkan air asam jawa, gula merah, kecap manis, garam dan gula..
- Masukkan tempe, aduk rata. Koreksi rasa. Siap dan sajikan..
Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
