Tempe Kacang Goreng Tepung. Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis! Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang punya banyak kreasi masakan. Salah satunya yang paling populer yakni tempe goreng tepung yang gurih.
Perbedaan tempe bungkil kacang dengan tempe kedelai biasa tentu saja terletak pada bahan bakunya.
Matikan api, masukkan kering tempe dan kacang.
Biarkan dingin di wajan atau pindahkan pada.
Anda bisa menyiapkan Tempe Kacang Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Kacang Goreng Tepung
- Ambil 2 papan tempe kacang.
- Siapkan 3 batang bawang daun.
- Sediakan 150 grm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Gunakan 200 ml air (jika terlalu kental tmbhkan air lagi).
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, mendoan digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak kering dan garing. Kondisinya yang agak lembek membuat mendoan paling pas disantap kala masih panas, karena ketika dingin tempe terlihat lunglai dan terasa agak eneg. Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental. Goreng tempe dengan balutan adonan tepung hingga kuning kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Tempe Kacang Goreng Tepung:
- Cuci tempe kacang lalu diperas dan diremet" sampai hancur sisihkan.
- Campur terigu dgn bumbu dan daun bawang yg sdh diiris"dan tambahkan air diaduk rata, masukkan garam dan kaldu bubuk diaduk".
- Masukkan tempe kacang lalu diaduk" lagi sampai rata jgn lupa test rasa.
- Klo rasa udh pas tempe kacang digoreng sampai kuning kecoklatan.
Tempe sendiri memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus ke dalam mangkok atau wadah yang agak besar. Goreng dalam minyak panas dan banyak, tunggu hingga matang dan berwarna kekuningan. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Keyword nugget tempe, tempe goreng tepung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Kacang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
