Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang. Bogor selalu asik buat dikunjungi untuk kuliner, salah satunya adalah perbaksoan yang emang dari dulu menjadi salah satu tujuan wisata kuliner yaitu Bakso. Tempe yang dibentuk bulat, kenyal, dibubuhi keju, dan saus kacang? Coba saja Tempe Bacem di lain kesempatan.
Tentunya kita belum pernah mendengar bakso tempe, atau bakso yang terbuat dari bahan tempe.
Kali ini kami hadirkan resep bakso tempe, anda penasaran dengan bakso.
Tempe secukupnya (potong-potong, siram garam dan sedikit air dan diamkan).
Anda bisa membuat Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bahan adonan.
- Gunakan 200 gr tepung aci (sy pakai sagu)(boleh tapioka/tepung sagu).
- Gunakan 1/2 papan tempe,potong kecil,kukus.
- Siapkan 20 ml air es.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan Bahan bumbu kacang.
- Sediakan 3 sdm kacang tanah, sangrai,buang kulitnya.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Seujung jari kencur.
- Ambil Sedikit garam dan kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm gula merah bubuk.
- Ambil Sesuai selera cabe merah/cabe rawit.
- Sediakan Sedikit air.
- Siapkan Keju chedar, iris kotak kecil untuk isian.
Goreng sebentar semua bahan sambel, lalu diuleg dan tambahkan garam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih DAFTAR ISI. Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Masukkan seluruh bahan bumbu kacang ke dalam blender, seperti; kacang goreng, cabemerah goreng, cabe.
Cara menyiapkan Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang:
- Kukus tempe selama 15 menit,lalu haluskan dengan uleg an.
- Haluskan bumbu halus,lalu campurkan dgn tempe yg sudah halus ditambah dengan garam,kaldu,merica,dan telur. Setelah tercampur baru taruh dlm tepung aci, tambahkan air es,aduk hingga tercampur..
- Setelah tercampur rata,bentuk bulat dengan mengisi keju didalamnya. Ulangi sampai adonan habis..
- Setelah itu rebus bakso ke dalam air mendidih hingga mengapung,lalu angkat.
- Haluskan bumbu kacang,lalu tambahkan sedikit air dan pindah ke dalam mangkuk sebagai saos..
- Bakso tempe isi keju dengan bumbu kacang siap disajikan. :).
Siram dengan sambal kacang lalu beri perasaan jeruk limau. Sajikan bakso krispi dengan saos sambal dan mayonais. Potong bakso menjadi dua bagian, sisihkan. Penyelesaian: - Ambil adonan roti pipihkan isi dengan tempe lada hitam tutup bentuk lonjong. Cimol beranak cilok pun juga dapat kita kreasikan seperti halnya bakso hamil dan bakso beranak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
