Lumpia isi mie, Tahu, keju. Lumpia pisang cokelat keju. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang.
Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal.
Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia.
Lumpia memang banyak ditemukan di daerah dan kota kota lain di Indonesia.
Anda dapat membuat Lumpia isi mie, Tahu, keju memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia isi mie, Tahu, keju
- Ambil Kulit Lumpia (merk FINNA) bebas mau merk apa aja.
- Ambil 1 bungkus mie Indomie goreng.
- Gunakan 3 buah Tahu putih.
- Sediakan 1 telur ayam.
- Siapkan 2 batang daun bawang ukuran sedang.
- Siapkan 4 cabe merah 1 cabe rawit (bebas).
- Ambil secukupnya Keju prochiz.
- Gunakan Garam/Kaldu jamur.
Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia Semarang memang sudah. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia isi mie, Tahu, keju:
- Iris daun bawang, cabai di iris, hancurkan tahu pakai sendok/garpu, rebus mie seperti biasa, aduk lepas telur di wadah lain, dan siapkan keju yg sudah di parut.
- Masukkan irisan daun bawang ke dalam tahu yg sudah di hancurkan, tambah garam/kaldu jamur, lalu tumis bersama telur wajan menggunakan sedikit minyak goreng, jangan terlalu matang.
- Masukkan mie yg sudah direbus kedalam tumisan telur dan tahu, aduk rata, taburkan bumbu mie kg boleh.
- Siapkan kulit lumpia, dan masukkan isian yang sudah di tumis kedalam lumpia, jangan lupa taburi keju yg sudah diparut,lalu lipat rapi sesuai selera.
- Goreng lumpia kedalam minyak yang sudah dipanaskan, masak menggunakan api sedang, bolak balik sampai warna lumpia coklat keemasan, tiriskan sampai minyak tidak menetes.
- Lumpia siap disajikan, menggunakan saos cocol/mayonaise atau saos buat sendiri lebih nikmat.
Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting. Terus terang ketika semangat memasak sedang 'high' maka beberapa resep sekaligus mampu saya eksekusi, terkadang saya sendiri lupa dengan filenya dan baru teringat. Kadang.kalau bosan bikin lumpia isi rebung atau yang lain.aku suka bikin lumpia isi sayuran ini.rasanya lebih light ya dan seger isinya. Kemaren sebenarnya mau buat atau isi sayuran, tapi stock tahu pong ku sudah agak asam. Nah karena sudah bikin isiannya.akhirnya berubah haluan.bikin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia isi mie, Tahu, keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
