Tempe orek kacang teri. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat masakan rumahan yang sederhana dan rasanya enak banget yaitu Orek Tempe Teri. Cara membeuat orek tempe : Petama tama iris tempe kecil kecil, kemudian goreng irisan tempe tersebut sampai kering. jangan gosong, hehehe.
Tauco Kulit Sapi Kacang Panjang Leunca Takokak Endesssss.
Resep Masakan Praktis Nasi Kuning Yellow Rice Oseng Buncis Tempe.
Nikmatnya Urap Nangka Tempe Goreng Lalapan Paria Sambal.
Anda dapat menyiapkan Tempe orek kacang teri memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe orek kacang teri
- Ambil 2 papan tempe.
- Ambil 1/4 kacang tanah.
- Gunakan 10 ns teri medan.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 biji cabe merah keriting.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 biji cabe merah besar.
- Sediakan W biji cabe merah hijau.
- Siapkan Asam.
- Ambil Gula..garam dan penyedap.
Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah. Potong tempe seukuran korek api, goreng tempe hingga. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.
Langkah-langkah membuat Tempe orek kacang teri:
- Potong tempe tipis sesuai selera goreng kering.
- Goreng kacang tanah sisihkan.
- Goreng ikan teri sisihkan.
- Haluskan cabe bawang merah dan putih dan cabe tumis..masukan lengkuas dan daun salam..stelah harus masukan air asam dan bumbui dengan gula dan gram serta penyedap..koreksi.
- Setelah itu masukan semua tempe,kacang dan ikan teri yg telah digoreng aduk rata..dan terakhir masukan irisan cabe merah dan hijau.
- Angkat dan sajikan.
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Orek tempe sebuah masakan olahan berbahan tempe, masakan enak yang bisa dibuat spesial juga dapat dibikin sederhana dengan bumbu yang mudah. Dapat juga dikombinasikan dengan bahan-bahan lain seperti teri dan kacang. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe orek kacang teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
