Tempe Mendoan Pedas. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari Kamu yang penyuka pedas, bisa menyantapnya dengan saus, sambal kecap maupun cabai. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta.
Rahasia kelezatan tempe mendoan berasal dari balutan tepung.
Adonan tepung terbuat dari tepung terigu dan tepung beras.
Biasanya dalam penyajian tempe mendoan daun jeruk ini sering dilengkapi dengan sambal yang pedas.
Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Pedas
- Ambil 2 bks Tempe Mendoan.
- Sediakan 4 btg Daun Bawang, iris halus.
- Ambil 7 bh Cabai Rawit, iris serong.
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu Serbaguna.
- Siapkan 2 sdm Tepung Beras.
- Sediakan 100 ml Air.
- Siapkan 200 ml Minyak Goreng.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 2 btr Kemiri.
- Siapkan 1 ruas Kencur.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
Tempe mendoan gulung sosis ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Mencari gorengan untuk buka puasa? Yuk, cobain tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini. Tempe mendoan merupakan salah satu camilan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Pedas:
- Siapkan bahan. Masukkan tepung terigu serbaguna, tepung beras, air, daun bawang, cabai rawit dan bumbu halus dalam wadah. Aduk hingga rata dan koreksi rasa..
- Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng. Tunggu panas. Masukkan tempe mendoan dalam adonan, bolak balik hingga adonan menempel pada tempe lalu goreng dalam minyak panas, goreng sebentar di kedua sisinya lalu angkat. Tiriskan..
- Sajikan..
Cara membuat tempe mendoan pun cukup mudah. Anda dapat mempraktikkannya sendiri di rumah. Mendoan (Hanacaraka:ꦩꦼꦤ꧀ꦢꦺꦴꦮꦤ꧀) Adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Aenka resep tempe mendoan yang akan senantiasa dapat anda sjaikan di rumah sebagia hidangan istimewa untuk keluarga. Sajikan dan nikmati renyah dan enaknya tempe mendoan yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
