Pindang bening tempe / pindang endog tempe / pindang cemplung. Dapur mbak nunik, masak simple sederhana namun sedap banget, 😊 gak pake ribet gak pakai lama. Monggo ibu -ibu yang mau mencoba masakan yang murah meriah tapi rasanya mencuri nasi. heeeeem nyam nyammm. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.
Pertama, tumis bumbu ikan hingga layu dalam wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan hingga bumbu ini tercium bau harum yang lezat dan nikmat.
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Diah Didi's Kitchen: Terik Daging & Tempe.
Anda bisa menyiapkan Pindang bening tempe / pindang endog tempe / pindang cemplung memakai 15 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang bening tempe / pindang endog tempe / pindang cemplung
- Gunakan 🌺 Bahan :.
- Sediakan 1/2 papan tempe potong-potong.
- Ambil 4 butir telur ayam / bebek (lebih enak telur bebek cz padet).
- Siapkan 2 jari lengkuas memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2-3 sdm minyak goreng (minyak bawang / minyak ayam / wijen).
- Siapkan 500 ml air masak.
- Sediakan 🌺 Bahan bumbu :.
- Siapkan 3 tangkai cabe merah keriting potong serong.
- Siapkan 12 tangkai cengek potong serong.
- Ambil 1/2 buah tomat belah 4.
- Gunakan 5 siung BM iris iris.
- Siapkan 3 siung BP iris iris (boleh tidak pakai).
- Siapkan Secukupnya garam & sedikit gula putih.
- Gunakan Secukupnya royco ayam (cz lebih gurih untuk pindang kya gini).
This will prevent Pindang from sending you messages, friend request or from viewing your profile. Comments on discussion boards from them will be hidden by default. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Di Yogyakarta, telur pindang disantap dengan gudeg dan krecek.
Cara membuat Pindang bening tempe / pindang endog tempe / pindang cemplung:
- Siapkan wajan beri 2-3 sdm minyak goreng (me : minyak bekas goreng ayam) masukan lengkuas + salam + tempe + BM + BP + cabe cengek + tomat,, beri secukupnya air,, nyalakan kompor dgn api besar rebus hingga mendidih, kecilkan kompor dan pecahkan telur satu per satu masak dengan api sedang tunggu hingga telur mulai berbentuk, aduk perlahan agar telur tidak menempel di permukaan... Kemudian + kan garam + royko + sedikit saja gula putih, koreksi rasa rebus lagi sebentar dan sajikan..
Telur merupakan bahan pangan yang sempurna, karena mengandung zatzat gizi yang lengkap bagi pertumbuhan mahluk hidup baru. Warna telur pindang adalah merah kecoklatan yang diperoleh dari daun jambu biji. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih menyenangkan. Beri taburan bawang goreng bila mau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang bening tempe / pindang endog tempe / pindang cemplung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
