Steak tempe saus jamur. Lihat juga resep Steak Tempe Diet Karbo enak lainnya! Cocok juga untuk orang yang vegetarian. Karena steak tempe ini enak banget di lengkapi dengan saus jamur, karbohidrat dari kentang, serta ada sayuran wortel dan jagung.
Angkat sisihkan Di teflon yg sama.
Lg pengen bgt makan steak tp krn lg hamil sm suami g boleh makan daging yg krg matang ya udah deh bikin dr tempe : D selain itu jg sehat.
Cuuuzzz deh buat : ) Rasa dari kedua Resep Steak Tempe ini sangat khas rasa tempe dengan citarasa yang lebih gurih dibanding tempe goreng pada umumnya.
Anda dapat membuat Steak tempe saus jamur menggunakan 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak tempe saus jamur
- Sediakan 150 gr tempe haluskan.
- Ambil Secukupnya keju cheddar parut(dikira2).
- Sediakan 1/2 btr telur uk sdng.
- Gunakan 1,5 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 2 kentang uk sdg cenderung bsr iris pjng goreng dg tepung bumbu.
- Sediakan 100 gr buncis iris pjng, rebus.
- Sediakan 1 bh wortel uk bsr iris korek api, rebus.
- Ambil Bumbu halus tempe :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan /+1/4 sdt garam /kurang bs dtambah.
- Ambil Bahan pencelup :.
- Sediakan 2 sdm munjung terigu.
- Ambil 1 sdm munjung tepung bumbu.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 130 ml air.
- Sediakan Bahan kering :.
- Gunakan 3 -/4 sdm terigu.
- Siapkan Bahan pelapis :.
- Ambil Tepung roti warna orange.
- Sediakan Bahan saus:.
- Siapkan 4 bh jamur champiqnon iris tipis.
- Ambil 2 siung baput geprek cincang halus.
- Siapkan 1/2 bh bombay uk sdng cincang kasar.
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis/2dl kurang dtambah.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk/kurang dtbh.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu lain.
- Ambil 1,5 sdm terigu.
- Ambil 2 sdm minyak goreng/ 1 sdm margarin.
- Ambil Sedikit garam jk perlu.
- Gunakan 240 ml susu cair/air biasa/airkaldu.
- Sediakan 1/2 sdt oregano.
Kalau mau coba variasi lainnya maka bisa tambahkan tahu, jamur, daging giling (sapi atau ayam boleh) atau kornet ke dalam adonan tempenya biar rasanya lebih mantap dan spesial. Bagi yang suka saus bercitarasa creamy dengan tekstur kental, maka saus ini sangat pas dengan anda. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Creamy mushroom sauce ini bisa digunakan sebagai saus spaghetti/ pasta, steak, creamy chicken, dsb.
Langkah-langkah membuat Steak tempe saus jamur:
- Campur tempe yg tlh dihaluskan, dg telur, tepung bumbu, keju, bumbu halus, aduk rata, cek rasa. Jk kurang asin bs tambah garam dikit. Bagi adonan mjd 3 bagian/sesuai selera, btk bulat/ lonjong pipihkan. Lakukan sampai habis..
- Larutkan bahan pencelup (air tdk perlu semua jk sdh dirasa ckp kekentalannya). Panaskan minyak utk menggoreng. Ambil adonan tempe gulingkan pd bhn kering. Celup tempe pd bhn pencelup. Gulingkan pd tepung roti. Goreng sampai matang, dgn api kecil. Balik sekali..
- Buat saus : panaskan minyak tumis baput & bombay sampai layu, masukkan jamur, sepucuk sdt garam aduk rata sampai matang, (kecilkan api) masukan terigu aduk cepat, tambahkan air aduk rata, tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, lada & kaldu bubuk aduk rata. Cek rasa. Tambah oregano, biarkan mendidih bbrp saat. Angkat..
- Penyajian : tata tempe pd piring saji bersama kentang goreng, wortel rebus & buncis rebus. Siram tempe dgn sausnya..
Aku akan memberikan resep Steak Tempe Saus Lada Hitam. Kali ini saya membuat Steak Tempe Rasa Sapi, resep ini bisa untuk ide bisnis. Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan. Salah satu cara mengolah tempe yang paling sering digunakan untuk vegetarian adalah Steak Tempe Saus Barbeque. Meskipun ada olahan steak nabati yang sudah jadi untuk vegetarian, namun tentu dengan mengolah tempe menjadi steak kita bisa lebih hemat biaya karena menjadi vegetarian tidak selalu mahal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak tempe saus jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
