Tempe goreng ala tepung kentucky.
Anda dapat menyiapkan Tempe goreng ala tepung kentucky menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe goreng ala tepung kentucky
- Sediakan 6 potong agak tipis tempe.
- Ambil Bumbu marinasi tempe (haluskan) :.
- Sediakan 1/4 sdt (lbh dikit) garam (kurang bs dtambah).
- Gunakan 1 siung bawang putih uk bsr.
- Sediakan 1/4 sdt (lbh dikit) ketumbar bubuk.
- Ambil Bahan kering (aduk rata) :.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu ala kentucky.
- Ambil 1/4 sdt soda kue.
- Ambil 1/4 sdt (lbh dikit) garam.
- Sediakan Bahan larutan :.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung bumbu ala kentucky.
- Sediakan 1 btr putih telur uk kcl.
- Sediakan 100 ml air.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng ala tepung kentucky:
- Larutkan bumbu marinasi dg 4-5 sdm air, lumuri tempe dg bumbu agak dtekan2 biar bumbu meresap tiriskan k tepi piring..
- Larutkan bahan larutan aduk rata. Panaskan minyak utk menggoreng. Ambil tempe celupkan pd larutan, gulingkan pd bahan kering (agak dcubit2). Lakukan perlakuan 2x. Celupkan lg pd larutan & gulingkan lg pd bhn kering. (Jk larutan mengental tambahkan sedikit lg air).
- Goreng sampai kuning keemasan, dgn api sdng, balik 1x. Angkat. Tiriskan. Sajikan. Bisa buat cemilan atau lauk. Bs dicocol k saus cabe/saus tomat/sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe goreng ala tepung kentucky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
