#25 Bacem Tempe & Tahu paling simple.
Anda bisa membuat #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple
- Sediakan Bahan utama :.
- Siapkan 16 bh tempe daun (kupas daun, kerat-kerat).
- Sediakan 4 bh tahu kuning(kerat kanan kiri atas bawahnya).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 75 gr gula jawa.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 450 ml air.
- Ambil 3 sdm minyak (untuk menumis).
Cara menyiapkan #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple:
- Siapkan panci. Lalu, masukkan tempe dan tahu. Jangan lupa kerat-kerat dulu agar bumbu bisa meresap sempurna. Lalu, masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan tambahkan air. (jika suka air bisa diganti santan, rasanya akan lebih gurih)..
- Setelah itu, tutup panci. Masak hingga air menyusut/sat. (saya kurang lebih 2 jam karena api pada kayu bakar tidak stabil). Jika menggunakan kompor dengan api stabil biasanya saya hanya sekitar 45menit..
- Setelah sat, bacem sudah siap dinikmati. Bisa dimakan langsung atau digoreng atau dibakar..
- Seperti ini hasilnya ketika sudah matang dan dipindahkan ke mangkuk saji. Bisa langsung disantap bersama sambal apapun. Enak. Simple. Dan sangat cepat..
- Ini sebagian yang saya bakar pakai arang. Nikmat ditambah kucuran kecap. Semoga bermanfaat!.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
