Tempe dan Tahu Bacem. Cara lain mengolah tahu dan tempe, yaitu dengan merebusnya dengan air kelapa untuk menambah legit rasanya. Rebus tahu, tempe dan semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan air kelapa, bubuhi sedikit garam sesuai selera. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bacem berarti mengolah makanan lebih tahan lama dengan merendam menggunakan air gula atau garam. Anda bisa membuat Tempe dan Tahu Bacem memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe dan Tahu Bacem
- Ambil 5 bungkus tempe daun.
- Gunakan 8 potong tahu putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 100 gram / 1 buah gula merah (sesuai selera).
- Gunakan 1 helai daun salam.
- Gunakan Garam (secukupnya).
- Sediakan Air (secukupnya).
Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang saja. kenapa? Sedangkan untuk yang tempe bacem tempenya dengan gorengan. Untuk rasanya Enak Dan tidaknya bisa dilihat dari seberapa pengalaman anda memasak. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah.
Cara menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem:
- Potong tempe menjadi dua dan digarit menggunakan pisau.
- Cuci tahu dengan menggunakan air bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.
- Cairkan gula merah dengan menggunakan 1/2 gelas air lalu disaring.
- Masukkan bumbu halus kedalam kuali/wajan lalu direbus dengan menggunakan air secukupnya sampai airnya hampir mendidih.
- Masukkan daun salam, air gula merah kedalam bumbu.
- Masukkan tahu dan tempe kedalam air rebusan, pastikan semuanya terendam air dan rebus / ungkap hingga airnya hampir mengering.
- Sebelum air mengering, masukkan garam secukupnya.
- Setelah air rebusannya habis, cicipi masakan. Jika terasa sudah pas, angkat dan makanan sudah siap dihidangkan..
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai Bagaimana tidak? Selain rasanya dijamin legit dan memuaskan, tahu atau tempe bacem juga sangat ekonomis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe dan Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!