Tempe tahu bacem. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Anda dapat menyiapkan Tempe tahu bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe tahu bacem
- Sediakan 1 papan tempe ukuran besar potong sesuai selera.
- Gunakan 8 buah tahu.
- Sediakan 500 ml hydrococo / air kelapa/ air.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Siapkan Kaldu bubuk, garam.
Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Tempe tahu bacem:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan ketumbar. Kemudian tumis. Tambahkan daun salam dan lengkuas geprek..
- Dalam panci terpisah, siapkan hydrococo/air kelapa/ air 500ml, masukkan bumbu halus, gula merah, air asam jaqa, kaldu bubuk, dan kecap manis.Didihkan sampai gula merah larut. Aduk sampai rata..
- Masukkan tempe dan tahu, masak sampai air menyusut. Kemudian goreng sampai kecoklatan..
Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe tahu bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!