Cara Memasak Bacem tahu tempe yang Enak

Bacem tahu tempe. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah.

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Lihat juga resep Tempe dan Tahu Bacem enak lainnya! Anda dapat membuat Bacem tahu tempe menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bacem tahu tempe

1. Sediakan 5 buah tahu, (me : belah dua bentuk segitiga).
2. Ambil 1/2 papan tempe.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Ambil 6 sdm kecap atau sesuai selera.
5. Gunakan 1 sdm gula pasir.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt royco ayam.
8. Ambil 1/2 sdm asam jawa.
9. Gunakan Air kelapa dari 1 butir kelapa uk. sedang.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
15. Siapkan 3 sdm gula merah.
16. Siapkan 1 ruas lengkuas, iris2.
17. Sediakan 1 btg serai ambil bagian putihnya, iris tipis.

Lihat juga resep Tahu Bacem, Tempe dan Tahu Bacem enak lainnya! Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Langkah-langkah membuat Bacem tahu tempe:

1. Potong tahu & tempe sesuai selera, sisihkan..
2. Haluskan bumbu2, kemudian masukkan kedalam wajan beri air kelapa..
3. Tambahkan tahu tempe serta bumbu lainnya, masak dengan api sedang..
4. Masak hingga air menyusut, tiriskan & dinginkan..
5. Panaskan minyak dalam wajan, goreng bacem hingga berwarna kecoklatan..
6. Angkat.Sajikan hangat2 dengan ceplusan cabe rawit..nikmaddd😊.

Tahu bacem is a traditional meal from Mataraman area, Central of Java. Actually bacem is a way to make the meal stay longer, in this case for tofu and tempeh. They marinated them with spices then cook for sometime. Then you can store them in refrigerator and only fry them when you need it. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bacem tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!