#226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren.
Anda dapat membuat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
- Sediakan 2 papan tempe potong ±2cm.
- Gunakan 10 buah tahu kuning.
- Ambil 1 liter air kelapa.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 15 siung bwng merah.
- Gunakan 8 siung bwng putih.
- Ambil 1,5 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan 10 ruas lengkuas.
- Ambil 3 keping asem.
- Sediakan 100 gr gula aren/gula merah (sya suka agak manis/sesuai selera).
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur.
Cara membuat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong" tempe ±2cm (sesuai selera). Susun tempe dan tahu dlm wajan yg sudah diberi daun salam sblmnya, haluskan semua bumbu kecuali asem dan daun salam.
- Tuang air kelapa, bumbu halus, asem, daun salam dan gula ke dalam wajan masak hingga mndidih sambil sesekali diaduk koreksi rasa jika sdh pas dan air mnyusut angkat biarkan uap panasnya hilang taruh dlm wadah tertutup (krn sya buat utk stok di kulkas jga).
- Panaskan mnyk dgn api sdg goreng tempe secukupnya hingga kecoklatan sajikan selagi masih hangat dgn cabe rawit (mf klo dlm tampilan hnya tempe yg difoto) 🙏🙏.
- .
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
