Bacem tempe tahu. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Anda bisa membuat Bacem tempe tahu memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacem tempe tahu
- Gunakan Tahu jambi 5 buah, potong 2.
- Gunakan Tempe potong setebal jari.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan Daun salam, lengkuas, ketumbar.
- Ambil Garam, 2 potong gula jawa, penyedap rasa secukupnya.
- Siapkan 2 sdm Air asam jawa.
- Siapkan Air kelapa (optional).
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih.
Cara menyiapkan Bacem tempe tahu:
- Haluskan bawang putih+bawang merah, kemiri, ketumbar.
- Rebus tahu dan tempe dalam air (saya pakai air kelapa biar legit). Masukan salam, lengkuas, bumbu halus, air asam jawa, garam dan gula jawa. Koreksi rasa, kalau kurang manis bisa tambah gula pasir atau kecap manis..
- Setelah matang, (saya diamkan agak lama, biar bumbu meresap) bisa langsung digoreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama, biar tidak gosong. Hidangkan dengan sambal uleg atau cabe rawit.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem tempe tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!