Brokoli Tahu Kuah Telur.
Anda dapat membuat Brokoli Tahu Kuah Telur memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brokoli Tahu Kuah Telur
- Sediakan 1 buah Brokoli, uk. sedang.
- Sediakan 2 buah Wortel, uk. sedang.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, cincang.
- Siapkan 100 gram Udang/Ayam Cincang, Boleh mix.
- Ambil 250 ml Air, atau secukupnya.
- Siapkan 1 butir Telur, kocok lepas.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam/Jamur.
- Siapkan 1 sdt Saus Tiram.
- Ambil 3 buah Tahu Susu / ½ buah Tahu Sutera, potong kotak.
- Gunakan secukupnya Minyak/Margarin u. menumis,.
Langkah-langkah menyiapkan Brokoli Tahu Kuah Telur:
- Potong2 sayuran dan persiapkan bahan2 lainnya..
- Panaskan sedikit minyak/Margarin, tumis Bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging cincang sampai berubah warna..
- Masukkan wortel, aduk rata, tambahkan air, biarkan sampai wortel setengah empuk. Masukkan kocokan telur, aduk2 rata sampai matang. Masukkan garam,gula,Kaldu, dan merica..
- Masukkan tahu dan brokoli, aduk rata dan biarkan mendidih atau sampai brokoli matang.Test Rada, tambah bumbu yang sekiranya kurang sesuai selera Kita..
- Sajikan hangat dengan nasi..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brokoli Tahu Kuah Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
