Bacem Tahu Tempe. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Anda bisa menyiapkan Bacem Tahu Tempe menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacem Tahu Tempe
- Gunakan 1 papan tempe (potong sesuai selera).
- Sediakan 12 potong tahu putih.
- Gunakan Bahan Kering.
- Ambil 1 batang sereh (agak besar, geprek).
- Gunakan 2 helai daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 2 bulatan gula merah (geprek).
- Gunakan Bahan Halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Tambahan.
- Ambil 65 ml santan (kara).
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya air.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Bacem Tahu Tempe:
- Masukan bahan kering dan bahan halus ke dalam panci.
- Masukan air secukupnya, hingga dikira2 bisa cukup untuk merendam tempe dan tahunya.
- Rebus hingga agak mendidih.
- Masukan tahu dan tempe, ratakan.
- Diamkan hingga mendidih, masukan santan, aduk rata.
- Cek rasa, bisa tambahkan garam/gula/gula merah jika dirasa ada yang kurang pas.
- Masak hingga air agak surut.
- Sisihkan, dan siap untuk di goreng..
Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
