Bacem tahu tempe ayam. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Merebusnya pun harus hingga kering agar bumbu dan.
Gunakan jenis tempe yang dibungkus dengan daun pisang satu per satu untuk hasil yang lebih legit.
Potong tempe lebih tebal agar lebih enak saat digigit.
Anda bisa menyiapkan Bacem tahu tempe ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacem tahu tempe ayam
- Ambil 1 papan tempe.
- Sediakan 4 potong tahu.
- Siapkan 5 potong sayap ayam.
- Siapkan 1 buah Gula merah (yg bntuk tabung).
- Siapkan Bawang merah+ Bawang putih Blender (Stok bumbu halus d kulkas).
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Ambil lengkuas.
- Siapkan serai.
- Gunakan kecap manis.
- Gunakan kaldu jamur.
Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng. Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem berkuah manis dari kecap yang menyatu dengan bumbunya.
Cara menyiapkan Bacem tahu tempe ayam:
- Rebus ayam.. dan kukus tahu tempe nya terlebih dahulu.
- Haluskan semua bumbu kcuali lengkuas serai dan dedaunan lalu tumis sebentar.. kemudian tambahkan air...
- Beri gula merah.. kaldu jamur merica. cek rasa.. setelah itu msukkn ayam tahu tempe...
- Tunggu hingga air asat setelah itu tiriskan...
- Goreng hingga agak kering (kalao kami suka yg agak2 gosong biar ndak terlalu berminyak) matang dan sajikaaan.
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bacem tahu tempe ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
