Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe.
Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Bacem
- Ambil 2 Papan Tempe.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan Jahe 2x1 cm.
- Siapkan 1/2 sdm Asam Jawa.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1/3 batang gula merah.
- Sediakan Sereh 4x1 cm.
- Siapkan 2 sdm gula putih.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan Air secukupnya agar menutupi tempe.
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah.
Cara membuat Tempe Bacem:
- Haluskan ketumbar lalu tmbahkan sdikit air agar terlihat benar2 halus lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, jahe, garam dan asam jawa (bumbu halus).
- Didihkan gula.
- Geprek sereh.
- Masukkan bumbu halus, sereh, kecap manis, daun salam, gula putih dan tempe ke dalam larutan gula dengan air yang menutupi tempe.
- Didihkan sampai air berkurang dan warna tempe terlihat kecoklatan.
- Goreng tempe dengan api sedang.
- Tempe siap disajikan.
Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Dengan menggunakan Bango Kecap Manis, tempe bacem yang biasa menjadi. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
