Tahu Petis Kecap.
Anda dapat membuat Tahu Petis Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Petis Kecap
- Ambil 400 gr tahu putih.
- Sediakan 100 gr tauge panjang, rebus.
- Sediakan 80 gr kol, rajang lalu rebus.
- Sediakan 1 sdm petis (klau yg super ckup 1sdm).
- Ambil 2-3 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan sedikit Air.
- Gunakan Bahan goreng :.
- Gunakan Segenggam kacang tanah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah (sesuai selera).
- Ambil Taburan :.
- Ambil 2 btg seledri, rajang halus.
- Sediakan 7 helai kucai, rajang halus (optional).
- Sediakan secukupnya Bawang goreng,.
Cara membuat Tahu Petis Kecap:
- Pertama - tama, potong dadu tahu putih, lalu goreng hingga matang (tidak usah terlalu kering), angkat dan tiriskan..
- Kemudian, uleg bahan goreng bersama dengan petis, kecap, garam, dan gula hingga halus merata sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga mendapat konsistensi yang pas. Koreksi rasa..
- Lalu susun tahu goreng, kol dan tauge rebus diatas piring. Lalu siram dengan bumbu uleg, taburi atasnya dengan seledri, kucai, dan bawang goreng..
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Petis Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
