Pepes tahu jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu olahan tahu yang diolah secara tradisional dan lebih menyehatkan yaitu. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia.
Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini.
Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Anda bisa membuat Pepes tahu jamur menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tahu jamur
- Gunakan 5 buah tahu.
- Gunakan 1/4 jamur tiram (cuci bersih dan siangi).
- Siapkan 1 batang daun bawang (di potong2 memanjang).
- Sediakan 1/2 buah tomat (potong-potong).
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 2 buah cabe kriting(optoinal)di potong serong.
- Gunakan 3 lembar Daun pisang (di panaskan dulu sebentar di atas api kecil,biar lebih gampang untuk membungkus/tidak mudah robek pas di pakai).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (non msg).
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu jamur:
- Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum,dan angkat..
- Ulek tahu dan campurkan dengan bumbu yang sudah di tumis tadi,beri garam,kaldu jamur,tes rasa..
- Kemudian campurkan tahu dengan jamur tiram,telur,irisan cabe,.
- Siapkan daun pisang,dan masukan 2 sampai 3 sendok makan adukan tahu,lalu bungkus,dan sematkan dengan lidi..
- Kukus 20 menit,angkat dan panggang di teflon 5 menit biar lebih keluar aroma pepesnya..
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
