Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel). Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or.
Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap.
A snack recipe that is made to please.
Resep kali ini adalah tempe mendoan.
Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Mendoan
- Ambil 2 ppn tempe ukrn kecil.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Seledri.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap (skip).
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Minyak unt menggoreng.
Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan bahan,iris tempe sesuai selera,,iris daun bawang dan seledri.
- Campur semua bahan kecuali tempe.
- Baru mulai menggoreng,,pastikan minyak benar2 panas y mak,,lakukan sampai adonan habis.
- Kalo sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan,,makan selagi hangat lebih mantul mak.
Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
