Tempe mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel). Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Resep kali ini adalah tempe mendoan.
Anda dapat membuat Tempe mendoan menggunakan 12 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe mendoan
- Ambil 1 papan tempe iris tipis tipis.
- Ambil Irisan daun bawang.
- Siapkan 8 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan Secukupnya royco ayam.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu uleg:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Sediakan Sedikit ketumbar.
- Siapkan Sedikit garam.
- Ambil Secukupnya kunyit/bubuk kunyit.
Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Cara membuat Tempe mendoan:
- Campur tepung terigu,tepung beras,daun bawang dan bumbu uleg, lalu tuangi air masukan royco ayam aduk rata dan jangan lupa tes rasa jika sudah pas masukan irisan tempe satu persatu dan goreng di minyak yg panas sampai matang angkat tiriskan dan siap dihidangkan dengan saos sambal/cabe rawit hijau sesuai selera.
Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
