Tempe Mendoan Cara Nyonge Kie. Cara membuat: - Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis. Tambahkan daun bawang, aduk rata - Celup tempe ke dalam adonan tepung. Tempe mendoan merupakan jajanan khas Banyumas dan Purwokerto, Jawa Tengah.
Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan.
Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan.
Salah satu resep tempe mendoan yang cukup terkenal yakni resep tempe mendoan purwokerto.
Anda bisa membuat Tempe Mendoan Cara Nyonge Kie memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Cara Nyonge Kie
- Ambil 2 papan Tempe.
- Ambil 500 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Gunakan 2 tangkai daun bawang.
- Ambil 🔹Bumbu Halus 🔹.
- Siapkan 1 ruas jempol kencur (wajib).
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam 1 sdt Totole.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat tempe mendoan atau tahu mendoan juga sama persis kok. Bumbu yang digunakan juga sangat sederhana dan mudah cara memasaknya. Jadi kalau sudah bosan dengan tempe kita bisa membuat tahu mendoan dengan mudah di rumah degan menggunakan resep mendoan yang akan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Cara Nyonge Kie:
- Siapkan bahan dan Bumbu..
- Campur tepung dalam wadah. Masukkan Bumbu Halus Dan daun bawang. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk menghasilkan kekentalan yg diinginkan. Jangan terlalu encer. Bila adonan diangkat dg sendok tak lekas jatuh cukuplah tuh..
- Goreng dengan minyak dalam jumlah banyak. Sesuaikan api. Kalau ingin "mendo" (mendo artinya setengah matang) apinya besar. 2 menit segera balik. Jangan sampai tampak coklat segera angkat. Tapi bila suka yg agak kering spt selera keluarga Saya yg lidahnya tak lagi Ori Purwokerto, maka gunakan api sedang, tunggu hingga kecoklatan lalu balik, segera angkat bila sudah tampak agak kering. Sajikan dg cabe rawit/sambal Kacang + teh manis panas, tehnya disarankan Gopek yg Serbuk jangan celup 👍😋.
Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made. Resep Tempe Mendoan Renyah Paling Sederhana Spesial Asli Enak. Tempe Mendoan asli Banyumas, Jawa Tengah dan khas Purwokerto. Asal usul muasal nya yaitu, kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau lembek tapi empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Cara Nyonge Kie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
