Langkah Mudah untuk Memasak Tempe mendoan crispy Anti Gagal

Tempe mendoan crispy. Tempeh Mendoan - Deep Fried Tempeh with Spiced Batter. Once you have everything, it is ready to finally fry some tempeh mendoan. So, let's go over the steps: Cut tempeh into thin slices.

Karna aku ga terlalu suka tempe mendoan yang basah/ngga kres kres gitu kalo dimakan.aku juga pernah coba beli tempe mendoan yang di goreng kering tapi rasanya ga kaya tempe mendoan😑. Sebenarnya tempe mendoan itu nggak crispy ya, karena digoreng 'mendo' atw stgh matang. Tapi saya lebih suka tempe mendoan yg teksturnya crispy dan begitu nikmat dimakan bersama cabe ceplus. Anda dapat membuat Tempe mendoan crispy menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe mendoan crispy

1. Sediakan 1 papan tempe, potong tipis memanjang.
2. Ambil 2 sdm tepung terigu.
3. Gunakan 4 sdm tepung beras.
4. Siapkan Daun bawang.
5. Sediakan Bumbu.
6. Gunakan 1 bawang putih.
7. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
8. Siapkan Ketumbar bubuk.
9. Ambil Garam.
10. Sediakan Kaldu bubuk.
11. Sediakan secukupnya Air.

Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis. Resep Membuat Tempe Mendoan Crispy khas Banyumas - Tempe mendoan merupakan salah satu menu tempe goreng tepung tradisional khas yang asalnya dari daerah Purwokerto, Banyumas. Diberi nama mendoan sendiri karena tempe khas Banyumas ini memang biasanya dimasak setengah matang atau orang Banyumas biasa menyebutnya dengan nama mendo. tempe mercon pedas crispy renyah cocok untuk camilan teman kopi pagi dan sore hari bisa juga dijadikan ide usaha bagi yang belum memulai usaha. Cara membuat tempe mendoan crispy hampir sama dengan yang versi setengah matang, cuma biasanya digoreng lebih kering sehingga rasa dan teksturnya lebih crispy dan garing.

Cara menyiapkan Tempe mendoan crispy:

1. Potong tempe tipis memanjang.
2. Haluskan bawang putih dan kunyit.
3. Masukkan bumbu ke dalam wadah yg berisi tepung. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang, tambahkan air secukupnya, jangan terlalu padat dan jangan terlalu encer.
4. Baluri tempe dg adonan.
5. Goreng dg api sedang saja, agar bisa crispy tp tidak gosong.

Bumbu tempe mendoan Purwokerto Banyumas yang digunakan untuk membuat kedua versi tersebut hampir sama. Paling hanya berbeda sedikit atau bisa juga disamakan. Also known as kering tempeh (lit: "dry tempeh"), or sambal goreng tempeh if mixed with plenty of hot and spicy sambal chili pepper sauce. It is a crispy, sweet and spicy, fried tempeh. The raw tempeh is cut into small sticks and thoroughly deep-fried until no longer moist,.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe mendoan crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!