Tempe mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Makanya mendoan digoreng tidak kering. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel).
A snack recipe that is made to please.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Anda dapat membuat Tempe mendoan memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe mendoan
- Gunakan 1 balok tempe.
- Sediakan 2 batang dau bawang iris.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm kencur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Campuran Tepung.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 90 ml air (tuang pelan2).
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Resep kali ini adalah tempe mendoan. Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free.
Langkah-langkah membuat Tempe mendoan:
- Blender semua bahan bumbu halus, kemudian campurkan kedalam campuran tepung, dan daun bawang yang sudah diiris. Lumuri hingga merata pada tempe dan goreng. Sajikan selagi hangat...
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
