Tempe Mendoan Pedas. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari Kamu yang penyuka pedas, bisa menyantapnya dengan saus, sambal kecap maupun cabai. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta. Biasanya dalam penyajian tempe mendoan daun jeruk ini sering dilengkapi dengan sambal yang pedas.
Tempe dapat diolah menjadi makanan yang sangat nikmat seperti tempe mendoan, tempe goreng pedas, tumis tempe, tempe bakar, tempe kukus, dan lain sebagainya. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Mencari gorengan untuk buka puasa? Yuk, cobain tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan Pedas
- Sediakan Bahan Utama.
- Siapkan 1 papan tempe (± ukuran 25 cm).
- Sediakan 500 g tepung terigu.
- Sediakan ±600 ml air.
- Siapkan 100 g cabe rawit, iris tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan secukupnya merica.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 butir kemiri.
Biasanya, tempe mendoan disantap bersama sambal kecap pedas-gurih. Rahasia kelezatan tempe mendoan berasal dari balutan tepung. Adonan tepung terbuat dari tepung terigu dan tepung beras. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan Pedas:
- Potong tempe sesuai selera (harus agak tipis ya say).
- Campurkan bumbu halus, tepung terigu, cabe rawit, daun bawang, merica, garam, dan kaldu jamur. aduk hingga rata, tambahkan air hingga mengental (jangan encer ya guys) koreksi rasa.
- Panaskan minyak di wajan, celupkan tempe ke adonan tepung, lalu goreng. tunggu tempe hingga agak kecoklatan kemudian angkat. ulangi hingga tempe habis.
- Sajikan selagi panas. selamat mencoba 😍😍.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Bosan dengan tempe yang di goreng biasa ? sekarang kamu bisa berkreasi dengan menggunakan bahan dasar tempe dan Royco lho, ya itu Mendoan Pedas Royco. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Mendo artinya setengah matang, jadi tempe mendoan itu artinya tempe yang setengah matang. Lapisi tempe dengan adonan tadi, goreng sebentar hingga setengah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!