Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel). Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Resep kali ini adalah tempe mendoan.
Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free.
Anda bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Mendoan
- Siapkan 1 Papan Tempe kedelai.
- Gunakan 5 SDM Tepung Terigu.
- Gunakan Bumbu:.
- Siapkan 2 Bawang Putih.
- Gunakan Secukupnya Tumbar.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Kunir.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe?
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:
- Potong Tempe Sesuai selera,semua bahan bumbu di uleg..kecuali air..
- Tepung terigu diberi air campur dengan bumbu yang sudah di uleg tadi,daun bawang yg sudah di iris tipis masukkan campur jadi satu..
- Setelah semua adonan tercampur dengan bumbu..tempe masukkan adonan,lumuri dengan adonan lalu goreng dengan minyak secukupnya..
- Setelah warna sudah kekuningan angkat lalu tiriskan..tempe mendoan siap disajikan selagi hangat..
Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Download Tempeh mendoan stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
