Tempe Goreng Kriwil. Pionir ayam kriwil #PRESTOKRITING & #SAMBALREMPAH. Goreng adonan dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan; Masukkan Kripik Kentang Kriwil ke dalam plastik bening, campur dengan cabai bubuk Bon Gabe. Kocok-kocok hingga tercampur rata, simpan dalam wadah tertutup rapat.
Cara membuat sendiri supaya jamur menjadi crispy bisa dikatakan cukup mudah dan sederhana.
Kita tinggal mengikuti petunjuk resepnya yang sudah dibagikan, walaupun secara praktis kita bisa mengolahnya hanya dengan tepung bumbu siap pakai yang telah banyak dijual.
Camilan satu ini memang cukup terkenal, Jamur Kriwil Pedas ini bisa anda buat sendiri dirumah, tentunya akan lebih hemat, lebih bersih dan tentunya lebih enak!
Anda dapat menyiapkan Tempe Goreng Kriwil menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Goreng Kriwil
- Gunakan 1 papan tempe.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Sediakan 1/2 sdt royco.
- Ambil Secukupnya tepung terigu.
- Ambil Secukupnya tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya air.
Disajikan bersama sambal jontor, tahu dan tempe, telur dadar Jepang, timun dan cah sayur. Untuk Anda yang menginginkan menu yang berbeda, Nasi Goreng Kampung Ayam Kriwil juga perlu Anda cicipi. Nasi goreng ini disajikan bersama suwiran ayam, sarang telur kriwil, sambal bawang kriwil, kulit ayam garing dan cah sayur yang begitu sangat menggoda. Iga kriwil berupa sajian yang isinya cukup komplit, ada nasi, telur dadar, tahu dan tempe goreng, iga goreng dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Kriwil:
- Sebelum membuat adonan, saya kasih tips perbandingan tepungnya (4:1) untuk terigu (4) dan tapioka (1).
- Buat adonan basah: campurkan garam, royco, lada, tepung terigu dan tepung tapioka kemudian tambahkan air (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer).
- Buat adonan kering: campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam piring.
- Potong tempe sesuai selera kemudian celupkan dalam adonan basah, celupkan lagi dalam adonan kering (putar2 tempe dalam adonan kering sambil sesekali di tekan agar kriwil sempurna).
Sambalnya cetaaarr, iganya enak, selain empuk juga gurih sedap. Sementara Mie Tek Teknya datang sesuai request, pedas mantap cuma sayang toppingnya cuma telur aja, mungkin disesuaikan harga juga. Ayam goreng kriwil. ayam goreng dg bumbu rempah dilengkapi dg tahu dan tempe goreng ,lalapan dan sambel bawang. Bakmi goreng ayam. bakmi goreng dg topping daging ayam dan baso. Kwietiaw goreng. kwietiaw dengan baso ayam dan bumbu oriental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Goreng Kriwil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
