11. Tempe Goreng Tepung Praktis. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.. . . #tempe #reseptempegorengtepung # . Di "Dapoer Bubu" kali ini akan mereview Resep Tempe Goreng Tepung, Paling Mudah, Praktis, Super Enak Dan Renyah!! Kalau ngomongin soal tempe, rasanya kurang afdol jika kita tidak tahu resep masakan tempe goreng.
Kali ini, Vemale akan memberikan resep membuat tempe goreng tepung yang gurih dan renyah.
Segera sajikan tempe goreng tepung ini kepada keluarga tercinta.
Ladies, itulah resep membuat tempe goreng tepung yang gurih dan renyah.
Anda bisa menyiapkan 11. Tempe Goreng Tepung Praktis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 11. Tempe Goreng Tepung Praktis
- Ambil 1 papan tempe kedelai ukuran 20cm.
- Ambil 10 sdm tepung terigu (saya pakai merek Segitiga Biru).
- Ambil 3 sdm tepung beras (saya pakai merek Rose Brand).
- Ambil 3 sdm tepung bumbu serbaguna (saya pakai merek Sasa).
- Ambil 2 helai daun bawang, iris.
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil 200 ml minyak.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 2 siung bawang putih ukuran sedang.
- Ambil Bumbu Bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubur.
- Gunakan 1/2 sdt garam (bisa ditambah kalau mau lebih asin).
Asal kita tahu, tempe goreng ini akan semakin nikmat jika dinikmati bersama nasi hangat dan sambal bawang. Tapi, jika kamu tak suka sambal, kamu bisa memakannya dengan saus tomat. Gorengan akan lebih renyah jika digoreng secara deep-frying, dengan minyak yang cukup banyak. Untuk memudahkan menggoreng secara deep-frying, anda bisa menggunakan Maspion Multi Deep Fryer (lihat di Lazada DISKON).
Langkah-langkah menyiapkan 11. Tempe Goreng Tepung Praktis:
- Potong tempe menjadi 2 bagian. Lalu iris tipis jadi 10 potong. Pastikan pisaunya tajam, karena kalau nggak tajam sulit untuk bisa motong jadi tipis. Setelah itu siapkan bumbu dan irisan daun bawang.
- Siapkan adonan tepung dalam wadah. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan tepung bumbu serbaguna. Lalu campur dengan air dan aduk rata. Setelah tercampur, masukkan bumbu halus, bumbu bubuk, garam dan irisan daun bawang. Lalu aduk kembali adonan.
- Siapkan wajan dan tuang minyak ke dalamnya. Nyalakan kompor dengan api cukup besar. Jika minyak sudah panas (ada gelembung2 di atasnya), masukkan tempe satu per satu ke dalamnya. Goreng sampai satu sisi setengah matang, lalu baru dibalik. Setelah satu sisinya juga sudah setengah matang, balikkan lagi ke sisi satunya lalu kecilkan api ke ukuran sedang. Proses membolak-balikkan tempe cukup 3-4xbalikan sampai di tingkat kematangan yg diinginkan. Lanjutkan seperti itu sampai tempe dan adonan habis.
- Setelah matang (terlihat berwarna kuning kecoklatan dan tepung sudah menyatu dengan tempe), angkat lalu tiriskan. Tempe mendoan siap dihidangkan dengan cabai rawit hijau..
Resep Tempe Goreng Tepung renyah tahan lama. berbeda dengan mendoan yang lembek, Kiat bumbu bikin garing kriuk tanpa alasan, sobat harus Bisa masak sendiri dirumah supaya Bisa makan yang banyak dan sepuasnya. Gorengan Ini sudah tak asing lagi ditelinga, banyak sekali pedagang kaki lima menjajagannya di pinggir jalan, malah banyak Juga sudah dibungkus plastik dengan isi yang lumayan banyak. Coba resep dan cara membuat tempe dengan aneka olahan yang dijamin enak dan mudah. Olahan tempe rumahan yang perlu dicoba, praktis dan lezat. Dream - Orang Indonesia pasti sudah mengenal yang namanya tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 11. Tempe Goreng Tepung Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
