Tempe goreng selimut/Mendoan. Assalamu alaikum bozzkuhh semuanya selamat berjumpa kembali. DI kesempatan ini saya ingin share resep sederhana membuat tempe kemul,mendoan goreng kemul yg M. Tempe Tepung beras Dan tepung terigu Bumbunya.
Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda.
Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal.
Description: Resep Tempe Kacang Goreng Selimut.
Anda bisa menyiapkan Tempe goreng selimut/Mendoan memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe goreng selimut/Mendoan
- Gunakan 1 papan tempe (iris tipis).
- Sediakan 150 gr terigu.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan 💕Bumbu Halus💕.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
Tempe mendoan merupakan tempe goreng khas banyumas yang dibuat dari tempe jiplung dari segi bumbu kedua gorengan juga memiliki perbedan, tempe kemul umumnya menggunakan kunyit dan digoreng kering sedangkan mendoan tidak menggunakan kunyit tapi menggunakan ketumbar dan. Tempe mendoan merupakan makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kemudian digoreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan cepat loyo.
Cara menyiapkan Tempe goreng selimut/Mendoan:
- Potong tempe tipis". Atau bisa pake tempe khusus mendoan.
- Siapkan tepung terigu yg sudah di larutkan dengan air dan bahan pelengkap lainnya..
- Panaskan minyak, masukan tempe kedalam adonan terigu hingga terbalut semua.. goreng sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan.. sajikan hangat lebih nikmat...
Campur semua bahan dan bumbu halus (kecuali minyak goreng) campur hingga benar-benar rata Panaskan minyak goreng dan goreng nya hingga kecoklatan Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Salah satu resep tempe mendoan yang cukup terkenal yakni resep tempe mendoan purwokerto. Odkryj Delicious Tempe Gorengtempe Mendoan Indonesian Traditional stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe goreng selimut/Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
