Gimbal Tempe (Tempe Goreng Tepung). #gimbaltempe #tempemendoan Tempe Goreng Tepung punya nama berbeda di tiap daerah. Kalau di tempat saya disebut Gimbal. Caranya gampang dan semuanya juga bisa memasak Made from Soya and taste better than meat jangan lupa subscribe ya #tempegoreng #reseptempe #foods.
Bermodalkan tempe saja, kamu bisa menghasilkan masakan yang sangat lezat.
Kalau gak percaya, cobain nih rekomendasi resep tempe goreng tanpa tepung dan cara membuatnya yang mudah, dijamin bikin nafsu makan kamu bertambah apalagi ditambah sambal yang pedas banget.
Tempe mendoan merupakan makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kemudian digoreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan.
Anda bisa membuat Gimbal Tempe (Tempe Goreng Tepung) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gimbal Tempe (Tempe Goreng Tepung)
- Gunakan 1 papan tempe.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm tepung kanji.
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil daun bawang (potong kecil-kecil).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe rawit hijau.
- Gunakan 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri utuh.
- Gunakan garam.
Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah. Sajian ini akan cocok diberikan pada si kecil untuk bekal makan siang yang enak. Nah, bagi ibu yang juga tertarik menyajikan hidangan istimewa yang sehat ini maka tak perlu khawatir. Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.
Langkah-langkah membuat Gimbal Tempe (Tempe Goreng Tepung):
- Potong tempe tipis (1 papan tempe saya potong jadi 12).
- Campur bumbu halus dengan semua tepung dan air, aduk sampai merata, tambahkan daun bawang.
- Celupkan tempe pada adonan, kemudian goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.
- Sajikan hangat-hangat dengan sambal petis atau cabe.
- Keterangan : Tambahkan daun jeruk untuk memperkuat rasa.
Tahu Gimbal. * Celup hanya satu tempe setiap kali dan langsung digoreng, jangan mencelup semua tempe sekaligus supaya adonan lebih mudah menempel dan penampilan Keripik Tempe lebih cantik. Goreng tempe di minyak banyak dan terendam.agar matang dan kering secara merata.namun jangan terlalu banyak memasukkan tempe iris ke dalam minyak.karena akan mengurangi suhu minyak.jadi tidak bisa cepat kering tempenya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gimbal Tempe (Tempe Goreng Tepung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
