Resep: Tempe Goreng Sambal Matah Anti Gagal

Tempe Goreng Sambal Matah. Potong kotak tempe dan tahu b. Potong kecil hati ayam yang sudah direbus c. Goreng tempe & tahu hingga matang d.

Kamu bisa langsung mencampurkan dengan orak-arik telur, ayam suwir, atau potongan tempe goreng. Contact Sambal Tempe Goreng on Messenger. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Anda bisa membuat Tempe Goreng Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Goreng Sambal Matah

1. Siapkan Tempe/tahu secukupnya potong dadu.
2. Sediakan Bahan sambal:.
3. Sediakan 10 bawang merah (iris).
4. Gunakan 4 bawang putih (iris).
5. Gunakan 3 batang sereh (iris tipis bagian putihnya aja).
6. Sediakan 10 cabe rawit iris (yg suka pedas bisa ditambah).
7. Ambil 4 lembar daun jeruk iris tipis.
8. Gunakan 1 tomat potong dadu.
9. Sediakan 1 buah jeruk limau.
10. Gunakan secukupnya Garam dan gula.

Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Rasa pedas bercampur dengan rasa asam asin, dijamin membuat menu apa saja jadi lebih nikmat di lidah. Grilled Rice Wrapped In Banana Leaf, Served With Ayam Kremes, Tahu Goreng, Tempe Goreng And Sayur Asem, With Choice Of Chicken, Jambal, Or Cakalang. Sambal goreng tempe sangat pas dipadukan dengan masakan jenis sayur seperti sayur bening dan sayuran isi seperti brokoli, wortel dan sebagianya.

Cara menyiapkan Tempe Goreng Sambal Matah:

1. Tempe potong dadu..rendam dalam air garam.. lalu goreng dan tiriskan..
2. Iris tipis semua bahan sambal. Campur jadi satu kecuali cabe.. Lalu remas2 sampe sereh keluar aroma(sereh lemas g kaku). cabe masukan terakhir stelah bahan lain diremas2.tujuanya biar tangan ga cabean😂..
3. Setelah bahan sambal diremas2..tambahkan garam dan gula secukupnya. taruh dimangkok dan tuang minyak panas yg mendidih. Lebih enak minyak bekas goreng tempe/ayam ya.
4. Penyajianya.. tata tempe di piring..lalu tuang sambal diatasnya.. hmmm pasti nambah nasi😋😋.

Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!