Tempe goreng bumbu ungkep. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.
Ayam goreng: Panaskan minyak, tumis bumbu ungkep, daun salam, dan serai hingga harum.
Anda bisa membuat Tempe goreng bumbu ungkep memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe goreng bumbu ungkep
- Ambil 1 papan tempe.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan Bumbu ungkep halus.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan Secukupnya gula & garam.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (parut aja).
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
Lengkapi dengan kering tempe, ayam goreng, dan pelengkap lainnya. Ternyata tidak sesulit itu kan membuat nasi tumpeng untuk ukuran yang lebih kecil. Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera. Bumbu rendaman : Ulek bawang putih, ketumbar Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe goreng bumbu ungkep:
- Potong tempe sesuai selera.. siapkan panci dan air.. masukan tempe dan bumbu halusnya dan daun jeruk.. aduk pelan².. sdikit icip² rasa..
- Biarkan sampe mendidih.. sampe bumbu meresap di tempe.. dan tempe jadi warna kuning (ini sama dengan bumbu ungkep ayam ya).. angkat tempe.
- Panaskan minyak.. goreng tempe dengan api sedang.. goreng hingga kecoklatan.. angkat dan sajikan..
Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam. TAHU dan tempe goreng jadi menu makanan paling praktis yang enak disantap kapan saja. Karenanya, Anda bisa menyediakan tahu dan Seperti halnya saat Anda membuat ayam ungkep dan ikan ungkep bumbu kuning. Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa. Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe goreng bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
