Tempe goreng tepung sambal kecap mantul. Tempe, makanan yang satu ini memiliki keunggulan dalam menjaga kesehatan tubuh karena berasal dari olahan fermentasi kedelai yang memiliki banyak. Cara Membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap: Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat Celupkan terlebih dahulu tempe kedalam campuran tepung terigu yang sudah anda buat Kemudian tiriskan sedikit dan masukkan dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan dengan merata. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Sajian tempe goreng memang paling cocok jika disandingkan dengan sambal.
Yuk coba resep Tempe Tepung Sambal Kemangi!
Sensasi paduan tempe tepung yang kress dan pedasnya sambal beraroma khas kemangi terbukti paling mantap dan bikin mau lagi.
Anda dapat menyiapkan Tempe goreng tepung sambal kecap mantul menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe goreng tepung sambal kecap mantul
- Ambil 1/2 papan tempe.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sendok makan sagu.
- Gunakan Garam, penyedap rasa.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Sejumput bubuk kunyit untuk menambah warna.
- Gunakan secukupnya air.
- Sediakan bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sendok teh lada.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Gunakan bahan sambal :.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan 5 buah cabe rawit jablay.
- Ambil 1 siung bawang putih.
Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Sensasi makan yang enak banget kan? Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal. Wah, menggiurkan banget padahal cuman dibayangin.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe goreng tepung sambal kecap mantul:
- Iris tipis tempe agar tempe bisa garing kriuk kriuk.
- Campurkan bumbu halus, tepung terigu, sagu, garam, bubuk kunyit, penyedap rasa, dan irisan daun bawang. Tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental..
- Panaskan minyak, goreng tempe dengan teknik agak diatas minyak. Seperti menggoren peyek. Ini dilakukan agar tempe dan tepung bisa kriuk kriuk..
- Jangan balik tempe jika sisinya belum kering. Karena bisa2 gorengannya menempel karena menggunakan tepung sagu. Jika sudah matang angkaT dan sisihkan..
- Untuk sambal kecap, siapkan mangkuk kecil, masukkan cabe dan bawang putih yg sudah dihaluskan kemudian tambahkan kecap sesuai selera. Aduk2.. Dan jadi deh...
Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus! Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis! Resep Tempe Goreng Aromatik dan Sambal Kecap. Kolaborasi tempe gurih, dengan balutan tepung yang renyah dan sedapnya dedaunan rempah nan harum ini akan semakin mantap surantap kala si tempe aromatik dicocol ke dalam sambal kecapnya yang nendang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe goreng tepung sambal kecap mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
