Tahu susu (TASU). Masih edisi #dirumahaja kita masak memasak aja yuk gaes. Masak Tahu Susu hehehe. tahu yang viral di dunia maya. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut.
Bicara soal tahu susu Lembang, tentunya tidak selalu harus digoreng seperti biasa.
Hanya saja, tahu susu yang berwarna putih ini rasanya sudah istimewa, sehingga tentu cara mengolahnya juga.
Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey).
Anda dapat membuat Tahu susu (TASU) menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu susu (TASU)
- Sediakan 4 tahu putih.
- Ambil 8 bawang putih.
- Gunakan sendok teh Garam set.
- Gunakan 1 sendok makan Masako.
- Ambil 2 sendok Soda kue.
Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Kita tahu, letak niat sesungguhnya adalah dalam hati. Tidak ada salahnya jika kita mengucapkan niat bagi siapa saja yang ingin berpuasa Asyura maupun Tasu'a. dan dibawah ini adalah bacaan niatnya Tasu Tasu. Adapun dalam puasa sunnah Tasu'a dan Asyura, ulama berbeda pendapat terkait ta'yin, ada yang mewajibkan dan ada yang sekedar menyebutkan dalam hati.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu susu (TASU):
- Siapkakan tahu lalu di potong kotak-kotak.
- Siapkan bawang putih masako dan garam lalu di ulek.
- Siapkan air mendidih dan masukkan semua bahan-bahan kedalam air mendidih dan kasih soda kue 2 sendok teh.
- Siapkan tahu yang sudah di potong-potong kedalam wadah lalu masukan air mendidih yg berisi bumbu tersebut kedalam wadah tahu.
- Lalu diamkan tahu tersebut selama 8 jam setelah itu boleh di goreng.
- .
Adapun lafal niat puasa Tasu'a adalah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu susu (TASU) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
